Hôtel Le Château de Berne - A La Carte Premium

Об отеле

Hôtel Le Château de Berne расположен в центре одноимённого винодельческого поместья, в окружении вековых дубов, оливковых рощ и органических виноградников общей площадью 515 га. Отель находится в отдалении от населённых пунктов – это позволяет полностью сконцентрироваться на отдыхе и дегустации знаменитых розовых вин апелласьона Côtes de Provence. В 10 минутах езды от шато расположены живописные средневековые коммуны Лорг и Флайоск, где можно побродить по узким каменным улочкам или заглянуть на фермерский рынок. Дорога от аэропорта Ниццы занимает 1 час 20 минут, от аэропорта Марселя – на 20 минут больше.

Отель входит в престижную ассоциацию Relais & Châteaux и получил высокое признание авторитетных путеводителей: гид Michelin присвоил ему один ключ, Forbes Travel Guide и Gault&Millau рекомендуют к посещению, а премия Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards 2025 включила его в список 15 лучших отелей юга Франции и Монако. История виноделия на территории поместья восходит к Античности, а основные постройки относятся к XVIII веку, однако Château de Berne достиг своего расцвета лишь в новом тысячелетии, обретя популярность среди ценителей вина и гастрономии.

Интерьеры 34 номеров воплощают провансальский шик: аутентичная терракотовая плитка, открытая каменная кладка и антикварная мебель безукоризненно сочетаются с отделкой в пастельных тонах и ярким декором. У многих номеров есть балконы или террасы, откуда открывается умиротворяющая панорама поместья. Для более приватного отдыха гости могут арендовать отдельно стоящий замок площадью 1 тыс. кв. м или одну из семи вилл в провансальском стиле в пределах 15 минут езды от основного здания.

Флагманский ресторан отеля Le Jardin de Berne удостоен одной красной звезды Michelin, зелёной звезды Michelin (за приверженность принципам устойчивого развития) и трёх колпаков Gault&Millau (16 из 20). Здесь шеф-повар Луи Рамо предлагает образцовую классику Прованса и авторские блюда на основе овощей и фруктов из садов имения, а шеф-кондитер Эрик Рейналь – уникальные десерты, заслужившие значок Passion Dessert гида Michelin.

В более расслабленном Le Bistrot, рекомендованном гидом Michelin, подают блюда классической французской кухни в исполнении шеф-повара Орели Лиото. Кроме того, гости могут провести вечер за «шефским столом», проникнуться духом юга Франции на террасе L’Olivier de Berne или поучаствовать в кулинарных мастер-классах. Знакомство с винодельческим хозяйством Château de Berne не ограничивается дегустациями в местных погребах: гости могут поучаствовать в сборе урожая и увидеть полный цикл производства.

Спа-центр площадью 800 кв. м работает с премиальными французскими брендами – Cinq Mondes, специализирующимся на древних ритуалах красоты со всего мира, и Vinésime, экспертом в области винотерапии. К услугам гостей крытый подогреваемый бассейн с панорамными окнами, а также два открытых бассейна. Меню активностей включает всё, что пожелает душа: от прогулки на ретроавтомобиле среди лавандовых полей до сеанса хрустальных поющих чаш.

Номера

Classic Room

Площадь: 25–30 м²
Максимальное размещение:

2 взрослых

Спальня с кроватью queen-size или king-size либо с кроватями twin, гостиная зона, ванная комната с ванной или душевой кабиной, балкон (в некоторых номерах).
Возможно объединение с номерами категорий Deluxe Room и Junior Suite.
Вид на лес, виноградники или Château de Berne.

Deluxe Room

Площадь: 30–35 м²
Максимальное размещение:

2 взрослых

Спальня с кроватью queen-size или king-size либо с кроватями twin, гостиная зона, ванная комната с ванной или душевой кабиной, балкон или терраса.
Возможно объединение с номерами категорий Classic Room и Junior Suite.
Вид на лес, виноградники или Château de Berne.

Family Room

Площадь: 70 м²
Максимальное размещение:

4 взрослых

2 спальни (одна – с кроватью king-size, другая – с кроватями twin), ванная комната с ванной и душевой кабиной.
Вид на бассейн, виноградники или холмы департамента Вар.

Junior Suite

корпус: Main Building, Annex Building
Площадь: 40 м²
Максимальное размещение:

3 взрослых;
2 взрослых и 2 ребёнка

Спальня с кроватью queen-size или king-size либо с кроватями twin, гостиная зона или гостиная, ванная комната с ванной или душевой кабиной, балкон или терраса. Гостиная и спальня разделены дверью (в некоторых номерах).
Возможно объединение с номерами категорий Junior Suite, Classic Room и Deluxe Room.
Вид на лес, виноградники или Château de Berne.

Suite

Площадь: 55 м²
Максимальное размещение:

4 взрослых

Спальня с кроватью king-size или кроватями twin, гостиная, ванная комната с ванной и душевой кабиной, балкон. Гостиная и спальня разделены дверью.
Вид на поместье.

Prestige Suite

Площадь: 70 м²
Максимальное размещение:

4 взрослых

Спальня с кроватью king-size, гостиная, ванная комната с ванной и душевой кабиной, терраса на крыше. Гостиная и спальня разделены дверью.
Вид на виноградники и Château de Berne.

Инфраструктура

34 номера, 3 ресторана, 2 бара, винный погреб, 2 открытых бассейна, крытый бассейн, спа-центр, тренажёрный зал, 2 корта для тенниса, корт для падел-тенниса, корт для пиклбола, поле для игры в петанк, прокат велосипедов и электровелосипедов, детская игровая площадка, банкетные и конференц-залы, виноградники, оливковая роща, огороды и фруктовые сады.