Savoia Excelsior Palace, Starhotels Collezione

Об отеле

Savoia Excelsior Palace занимает престижное положение на набережной Рива-дель-Мандраккьо, в нескольких шагах от исторического центра Триеста. Уникальность расположения подчёркивает близость к главным архитектурным сокровищам города: монументальная площадь Единства Италии (Piazza Unità d’Italia) находится буквально за углом, а до средневекового замка Сан-Джусто 15 минут живописной прогулки. До знаменитого замка Мирамаре, романтической резиденции эрцгерцога Фердинанда Максимилиана, можно добраться на автомобиле за 15 минут. В 5 минутах ходьбы от отеля расположен Оперный театр Джузеппе Верди. Трансфер от международного аэропорта Триест – Ронки-деи-Легионари занимает 45 минут.

Отель, входящий в эксклюзивную коллекцию Starhotels Collezione и отмеченный гидом Michelin, представляет собой памятник эпохи. Здание в неоклассическом стиле с величественным фасадом, обращённым к морю, было возведено в 1911 году по проекту архитектора Ладислауса Фидлера. В момент открытия он снискал славу самого роскошного отеля Австро-Венгерской империи. Интерьеры бережно хранят очарование периода Belle Époque: монументальная парадная лестница, залитый светом стеклянный атриум, изящная лепнина, сияние хрустальных люстр и аутентичная мебель в стиле либерти и ампир создают атмосферу великосветского салона начала XX века. В модернизированных номерах историческое величие встречается с современным комфортом. В палитре преобладают благородные оттенки золотистого, бордового и бирюзового, а ванные комнаты отделаны редким калькуттским мрамором. Из окон многих номеров открывается захватывающая театральная панорама Триестского залива с его вечным движением прибывающих и уходящих в плавание круизных лайнеров.

Элегантный видовой ресторан Savoy под управлением шеф-повара Андреа Стоппари предлагает гастрономическое путешествие на стыке центральноевропейских и средиземноморских традиций с акцентом на свежайших морепродуктах. Винная карта включает уникальные образцы из малых виноделен на границе Италии и Словении, которые служат идеальным сопровождением для традиционных итальянских закусок чикетти. Особый шарм пребыванию в отеле придают мастер-классы по итальянским ремёслам: искусство печати на невесомых шарфах «фуляр» и создание изысканных флористических композиций позволяют гостям увезти с собой частицу итальянского вкуса к прекрасному.