Château Troplong Mondot
- Открытие: 2017
- Реновация: 2019
- 56 км от международного аэропорта Бордо-Мериньяк
Об отеле
Отель открыт с февраля по декабрь.
Château Troplong Mondot расположен в апелласьоне Сент-Эмильон, в самой высокой его точке – 110 м над уровнем моря. От аэропорта Бордо – час езды на автомобиле. Это не просто отель, а действующая историческая винодельня, производящая одноимённое вино статуса Premier Grand Cru Classé B, где каждый аспект пребывания – от архитектуры и интерьера до гастрономии и индивидуальных дегустаций – пронизан духом терруара и многовековой историей одного из величайших виноградников Бордо.
Отель входит в коллекцию Sur-Mesure, Hotels & Homes. Комплекс включает белокаменные постройки XVIII века. Гостям доступны четыре номера в доме Les Clefs (их можно арендовать по отдельности или вместе), отдельно стоящий дом La Maison des Vignes, а также эксклюзивная аренда всего шато площадью 500 кв. м с камином, открытым бассейном и персональным батлером. Интерьеры создают аутентичную атмосферу французского аристократического поместья с характерными чертами: пастельная палитра, деревянные стропила, коллекционная антикварная мебель, традиционный пёстрый текстиль и полы из терракотовой плитки.
Шато окружают 43 га собственных виноградников. Для гостей организуют экскурсии и дегустации в различных форматах: от пеших прогулок и туров на ретроавтомобиле Land Rover до пикников и углублённого знакомства с процессом производства вина. Ресторан Les Belles Perdrix под руководством шеф-повара Давида Шарье, размещённый в здании, спроектированном архитектором Бруно Муанаром, удостоен красной звезды Michelin (за исключительную кухню) и зелёной звезды (за приверженность устойчивому развитию). Кулинарный опыт дополняет кондитерское искусство патиссье Адриена Салавера, представленное домашней выпечкой.
Номера
Edward
2 взрослых
Спальня с кроватью king-size, ванная комната с ванной и душевой кабиной, терраса.
Возможно объединение номеров.
Вид на виноградник.
The Bell Tower
2 взрослых
Спальня с кроватью king-size и гостиной зоной, ванная комната с ванной и душевой кабиной.
Возможно объединение номеров.
Вид на коммуну Сент-Эмильон.
The Workshop
4 взрослых
2 спальни с кроватями king-size, гостиная с обеденной зоной, 2 ванные комнаты (одна – с ванной и душевой кабиной, другая – с душевой кабиной). Гостиная и спальни разделены дверями.
Возможно объединение номеров.
Вид на коммуну Сент-Эмильон.
The House of Vines
4 взрослых
2 спальни с кроватями king-size, гостиная с обеденной зоной, 2 ванные комнаты (одна – с ванной и душевой кабиной, другая – с душевой кабиной). Гостиная и спальни разделены дверями.
Возможно объединение номеров.
Вид на сад и шато.
Les Clefs de Troplong Mondot
12 взрослых
3 соединённых номера категорий Edward, The Bell Tower, The Workshop и отдельный дом The House of Vines. 6 спален с кроватями king-size, 2 гостиные с обеденными зонами, 6 ванных комнат, терраса. Гостиные и спальни разделены дверями.
Предоставляются услуги батлера.
Вид на виноградники и коммуну Сент-Эмильон.
Le Château de Troplong Mondot
10 взрослых
5 спален, 2 гостиные (одна из них – с камином и кухней), 5 ванных комнат, частный сад, подогреваемый бассейн. Гостиные и спальни разделены дверями.
Предоставляются услуги батлера.
Вид на парк и виноградник.
