Hotel de Russie, Рим: открытие Aquazzura Bar

В стенах Hotel de Russie 10 апреля 2025 года открылся Aquazzura Bar – уникальное пространство, созданное легендарным римским отелем совместно с итальянским модным брендом Aquazzura.

Aquazzura Bar расположен в цветущем саду отеля. Его интерьер вдохновлён коллекцией посуды Aquazzura Casa Secret Garden и украшен плиткой с лимонными мотивами и контрастными маркизами в чёрно-белую полоску в стиле Aquazzura.

Главный акцент в меню сделан на коктейлях, в основе которых – текила. В их числе замороженная «Маргарита» из сезонных фруктов и Agave Nero – Osorio – интерпретация «Эспрессо мартини». Также стоит попробовать тапас от шеф-повара Фульвио Пьеранджелини.

Verdura Resort, Сицилия: три новых ресторана и бар

На курорте Verdura на Сицилии произошли масштабные обновления. Открылись коктейль-бар Scirocco и три новых ресторана:

• L’Osteria с тщательно подобранной коллекцией вин и меню из традиционных итальянских блюд.

• Zagara с изысканной итальянской кухней, ставшей результатом творческого сотрудничества Фульвио Пьеранджелини и Эмануэле Риккобоно.

• Buongiorno с завтраками и видом на море.

Ещё одним интересным дополнением стала Piazza – площадь, которая превратилась в оживлённое место с новыми магазинами и рестораном Nagori, объединяющим японскую и сицилийскую кухню. А любимая гостями траттория Liolà открылась в этом сезоне в совершенно новом оформлении.

Hotel Savoy, Флоренция: новая траттория от Фульвио Пьеранджелини

В Hotel Savoy после обновления открылся главный ресторан отеля – Irene. Названный в честь леди Форте, он представляет собой любовное послание Тоскане. Радушие и гостеприимство региона послужили вдохновением для создания новой элегантной траттории.

Меню бренд-шефа Фульвио Пьеранджелини – это изысканный вариант аутентичной тосканской кухни: спагетти с помидорами и базиликом, фаршированное филе телятины по-флорентийски, равиоли ручной работы с чёрным трюфелем и многое другое.

БРОНИРОВАНИЕ:

Наталья Кутлярова
N.Kutlyarova@alacarte.ae

Сабина Урусбиева
S.Urusbieva@alacarte.ae