В 1993 году ресторан «Европа» Гранд Отеля Европа представил бранч как принципиально новый формат посещения ресторана – грандиозный буфет с обилием блюд, деликатесов и напитков под живую музыку – популярный в Европе и Америке. С тех пор поздний завтрак, переходящий в обед, вошел в ресторанную культуру нашей страны, став для посетителей символом праздника, семейного торжества и воплощением dolce vita.

На Западе традиция бранча существует более века. Термин brunch произошел от слияния английских слов «breakfast» (завтрак) и «lunch» (обед) и означает комфортный дневной прием пищи как альтернативу основательной воскресной трапезе. Свое развитие и популярность бранч приобрел в Америке в 1930-х годах в шикарных отелях Нью-Йорка, Чикаго и Нового Орлеана, а сериал «Секс в большом городе» в начале 2000-х превратил его почти в светский выход.

Ближайшие даты бранчей: 12 и 26 ноября, 10, 17 и 24 декабря, 1 и 7 января. Начало в 13:00.

БРОНИРОВАНИЕ:

Микаил Гадиев
[email protected]

Алексей Ян
[email protected]