Каждую осень город Альба в Пьемонте превращается в настоящую гастрономическую столицу – здесь проходит знаменитая Международная ярмарка белого трюфеля. Это событие объединяет шеф-поваров, гурманов и путешественников со всего мира. Атмосфера праздника, дегустации вин и деликатесов, яркие кулинарные шоу и, конечно же, знаменитый на весь мир аукцион редких трюфелей делают Альбу местом притяжения для ценителей высокой кухни.

Но знакомство с трюфельным миром не ограничивается стендами ярмарки. Настоящее волшебство – это опыт охоты на трюфели, когда в сопровождении опытных охотников и их собак вы отправляетесь в леса Пьемонта. Тишина, свежий воздух, азарт поиска и радость находки превращают прогулку в уникальное приключение.

После насыщенного дня приятно расслабиться в стильных отелях региона.

Размещение: Nordelaia и Villa Sparina

Nordelaia очаровывает современной интерпретацией итальянских традиций и камерной атмосферой бутик-отеля.

Расположенный на юге Пьемонта, в регионе Монферрато, внесённом в Cписок Всемирного наследия ЮНЕСКО, отель занимает территорию площадью 5 га, включая виноградники, из урожая которых производятся собственные вина. В 2024 году он был удостоен одного ключа Michelin, что подчёркивает высокое качество дизайна и сервиса. В отеле всего 12 индивидуально оформленных номеров: Legacy Rooms, Garden Rooms (с выходом в сад, pet-friendly) и Attico Suites. Спа-центр (450 кв. м) разместился в помещении со старинными сводчатыми потолками и включает хаммам, сауну, дорожку Кнейпа, зал для йоги, фитнес-зону, а также крытый и открытый бассейны. Отдельное здание занимают три гастрономических пространства: авторский ресторан формата fine dining Lorto, более непринуждённый Lounge Bistro и Lounge Bar с панорамным видом. Для тех, кто хочет прикоснуться к кулинарным традициям Пьемонта, команда под руководством Чарльза Пирса проводит кулинарные мастер-классы.

А в соседней коммуне Гави гостей ждёт ещё одно изысканное место – Villa Sparina.

Это историческое поместье XVIII века, окружённое 100 га виноградников, где в рамках одной концепции объединены отель и полноценное винодельческое хозяйство с историей, философией и собственной винной культурой. Производство размещено в исторических подвалах XVIII века, и каждый гость может не просто попробовать вина, а буквально пережить винный опыт: пройтись по виноградникам, заглянуть в старинные подвалы и насладиться дегустацией с видом на холмы Пьемонта. Отель располагает 33 изысканными номерами, создающими атмосферу приватности и уюта.

Вид на холмы, знаменитое вино Gavi di Gavi и ресторан La Gallina, отмеченный гидом Michelin, делают Villa Sparina идеальным адресом для знакомства с душой региона. Кроме того, изюминкой отеля являются массажи на открытом воздухе – в живописной роще с видом на виноградники. Также на территории есть открытый бассейн, окружённый природой и спокойствием, идеальный для отдыха с книгой и бокалом вина. История и стиль здесь чувствуются во всём.

БРОНИРОВАНИЕ:

Наталья Кутлярова
N.Kutlyarova@alacarte.ae

Сабина Урусбиева
S.Urusbieva@alacarte.ae

Наталья Бубнова
N.Bubnova@alacarte.ae